А вы знали, что человеческая белковая матрица существует?!

А вы знали, что человеческая белковая матрица существует?! И да, она фактически, как фотоаппарат, фиксирует в памяти каждый вкус, который вы пробовали в своей жизни. Хороший специалист помнит вино годами! Это просто уникально!.Ну, а если любой человек на протяжении двух недель попробует не злоупотреблять острой едой, жирной пищей, алкоголем и сигаретами, то его вкусовая палитра будет настолько чиста, что он не хуже специалиста сможет отличить качество вина и его вкусовые ноты. Организм человека уникален..Сенсорный анализ или исследования при помощи чувств и памяти, вот что нам помогает сделать оценку качества вина!