Ручной труд и бережное отношение к винограду.
⠀
🍇Каждая гроздь собирается отдельно и аккуратно складывается в ведра, с ведер в ящики. ⠀
⠀
🍇Ящики мы делаем маленькие, по 8-9 кг, чтобы ягоды не давились. ⠀
⠀
🍇Между кустами в силу особой формы культивации траву вручную срезают серпами. ⠀
⠀
Таким образом, трудоемкость нашего процесса - наша фундаментальная ценность. Мы этим гордимся и будем сохранять ее. ⠀
⠀