Мы не применяем химическую обработку.

Мы не применяем химическую обработку и пестициды на наших виноградниках. ⠀
🔸 Благодаря неисчерпаемому запасу органических веществ в глубоких слоях почвы, даже нет особой необходимости ее удобрять. ⠀
🔸 Поэтому, у нас получается сохранять ягоды в своем первозданном виде, которую дала природа, и это тоже наша фундаментальная ценность. ⠀
🔸 Мы себе это можем позволить, так как у нас есть редчайший по молекулярному составу виноград. И как говорит наш винодел, задача энолога - не испортить эту структуру в вине. Как бы искусственно не создавали вино, мало где в мире найдутся такие натуральные ягоды, как у нас ☝️